Şaştım Aşı Tarifi

Mirkelam

Member
Şaştım Aşı Tarifi


Şaştım aşı tarifi:
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1 büyük kuru soğan
  • 5-6 adet çarliston biber
  • 4 adet olgun domates
  • Zeytinyağı
  • Su, tuz, kuru nane,
  • 1 tatlı kaşığı şeker
Soğanı yemeklik doğrayın.
Çarliston biberleri kalınca doğrayın.
Domatesleri küp küp doğrayın.
Pirinci yıkayıp süzün.
Orta ateşte malzemeler yumuşayana dek pişirin. Üzerine çok az kuru nane serpip karıştırın, soğumaya bırakın.
Şaştım aşı yemeğiniz hazır, Ilık ya da soğuk olarak servis yapın.
Afiyet olsun.